Eglė Jackaitė pavasarį ruošia vitaminų bomba vadinamus kokteilius

Alkoholio, mėsos ir kaloringų patiekalų atsisakiusi televizijos ir teatro aktorė Eglė Jackaitė (44 m.) pavasarį savo mitybą papildo vitaminų bomba vadinamais vaisių, uogų ir žalumynų kokteiliais.

E.Jackaitė pamėgo žaliuosius kokteilius.

Aktorės mėgstamiems sveikuoliškiems kokteiliams paruošti prireikia vos kelių minučių.

„Mes esame tai, ką valgome, tad atidžiai pagalvokime, ką dedame į burną. Esame ir tokie, kokios mūsų mintys, žodžiai, elgesys. Tad viską darykime 100 proc. nuoširdžiai.

Mylėkime visa, kas mus supa, mėgaukimės kiekviena gyvenimo akimirka ir nepamirškime dėkoti“, – kalbėjo aktorė.

– Jūsų rytas prasideda kokteiliu?

– Jeigu skubu, būtent juo, nes jo pasigaminti daug laiko nereikia. O kokteilis leidžia visą dieną jaustis žvaliai.

– Kokį kokteilį mėgstate labiausiai?

– Iš spanguolių, šaltalankių, špinatų, bananų. Taip pat – iš avokado, banano, žalumynų, kefyro su šalavijų arba sezamų sėklomis.

Gamindama kokteilius improvizuoju. Be to, tam įtakos turi ir sezoniškumas.

Kai sužaliuoja laukai ir pievos, kokteilį gardinu dilgėlių, garšvų, pienių, mėtų, sultenių, gražgarsčių lapais.

Taip pat plaku rabarbarus, agurkus, kivius, obuolius, kriaušes. Juk žalios daržovės, vaisiai ir, be abejo, žolynai organizmui teikia daug naudos. Juose mažai kalorijų, daug vitaminų ir mineralų.

Neabejotinos naudos teikia ir juose esančios skaidulos, gerinančios medžiagų apykaitą ir padedančios šalinti toksinus.

– Pienių, dilgėlių, garšvų ir kitokių žolių lapus renkate pati ar perkate?

– Dažniausiai renku pati. Tuomet žinau, kad žolynai ką tik nuskinti. Be to, aišku, kur jie augo.

– Ar kokteilius gaminate ir sūnums – 22 metų Jokūbui ir 8 metų Elijui?

– Mano mažasis labai mėgsta bananinį pieno kokteilį su daug cinamono, o Jokūbas – tikras sveikiausių ir skaniausių kokteilių virtuozas.

– Kokteilius patiekiate ypatingai?

– Kaskart geriame juos iš gražių, mums visiems patinkančių stiklo taurių. Tačiau mums svarbiausia – turinys. Žinoma, ir dar, kad viskas būtų paruošta su meile.

– Vieni žmonės kovoja su jų kiemuose ar pievose augančiomis kiaulpienėmis. Kiti jas laiko sveikatos ir grožio šaltiniu. O jūs?

– Kiaulpienės – tiesiog mūsų panosėje augantis natūralių vitaminų ir mikroelementų šaltinis. Jas valgant pavasarį nereikia jokių dirbtinių maisto papildų ar vitaminų. Vos pražydusių kiaulpienių žiedai skanūs su vaisių salotomis. Vėliau juos reikėtų pamirkyti sūdytame vandenyje, kad nebūtų kartūs.

– Ar esate saldumynų mėgėja?

– Į kokteilius dažnai dedu datulių, šeivamedžių, ožerškių uogų. Į košes – daug razinų, džiovintų slyvų ar abrikosų. Pagal sezoniškumą kokteilius ir košes mėgstu gardinti braškėmis, avietėmis, mėlynėmis.

Jokūbui gimtadienio proga gaminu tortą – jį papuošiu šviežiomis braškėmis.

– Kokių produktų dažniausiai būna ant jūsų stalo?

– Vaisių, riešutų, duonos su kanapėmis, įvairaus sūrio. Labai mėgstu avokadus, sūdytą ar vos pakeptą lašišą su daug įvairiausių daržovių ir salotų, pašlakstytų citrinų sultimis ir alyvuogių aliejumi.

– Esate iš tų aktorių, kurie iki spektaklio nieko nevalgo, o po jo, net ir naktį, kerta viską, kas papuola?

– Kai norisi valgyt, tai ir valgau. Nesu ta, kuri apsiryja. Man patinka mėgautis maistu.

Žaliasis kokteilis

Reikės: avokado, saujos gražgarsčių, saujos špinatų, saujos dilgėlių, banano, stiklinės kefyro, šalavijų arba sezamų sėklų.

Žalumynus nuplaukite, avokadą nulupkite, įpilkite kefyro, viską gerai išplakite, pagardinkite sėklomis.

lrytas.lt

Skonis Kokteilis
Jei pastebėjote klaidą, pažymėkite reikalingą tekstą ir spauskite Ctrl+Enter, kad pranešti apie tai redakcijai.
Aš rekomenduoju
Rekomendacijų nėra

Komentarai

Komentarai skirti bendrauti ir aptarti įmonės ar renginio ypatybes, taip pat išsiaiškinti įdomius klausimus apie tai.

Kriminalai
2019-06-16, apie 13 val., nuo suoliuko prie namelio Kopų g. Palangoje dingo vaikinui, gim. 1996 m., priklausanti kuprinė ir joje buvę daiktai. Nuostolis – 250 eurų. Sulaikytas ir į Palangos m. PK pristatytas įtariamasis šia vagyste.
Sportas
Lietuvos futbolo A lygoje neįvyko 14-ojo turo rungtynės tarp Kauno „Stumbro“ ir „Palangos“. Sprendimą dėl šių neįvykusių rungtynių priims Lietuvos futbolo federacijos (LFF) Drausmės Komitetas (DK). Po 13 rungtynių „Stumbras“ su 15 taškų turnyro lentelėje užima 5-ąją poziciją. Savo ruožtu „Palanga“ taip pat po 13 mačų savo sąskaitoje turi 7 taškus ir yra įsitaisiusi 8-oje vietoje. Pirmojo rato susitikime pergalę rezultatu 2:1 iškovojo palangiškiai.
Įvykiai
Per 30 gyvo garso koncertų, trys dešimtys  kino seansų po atviru dangumi, Izraelio kultūros dienos, „LRT Opus“ savaitgaliai, muzikos inkubatoriaus „Novus” dalyviai, mados stovykla „Palanga MOD” ir pasimatymai su kūrėjais iš Lietuvos bei užsienio – tokia kultūros pieva „I love Palanga“ pasitinka savo aštuntąjį sezoną, prasidedantį jau penktadienį, birželio 21 d. Ilgamečiai pievos partneriai – radijo stotis „LRT Opus” šiemet pievoje surengs tris didžiuosius...
Įvykiai
Jonines švęsti – visi į pajūrį, kadangi Šventojoje visą ilgąjį Joninių savaitgalį nestigs linksmybių ir pramogų. Šiais metais Joninės Šventojoje šurmuliuos net dvi dienas – birželio 22 ir 23 dienomis. Šventosios miesto gyventojų ir svečių laukia daugybė įdomių veiklų, kurios sudomins ne tik vaikus, bet ir suaugusius. Čia užsiėmimą atras ir mėgstantys pramogauti, ir norintys susipažinti su Joninių šventės tradicijomis. Pasak šventės organizatorių – Palangos...
Įvykiai
Konkurencijos taryba pradėjo tyrimą dėl Palangos miesto savivaldybės sprendimų, kuriais ši pavedė savo įmonei „Palangos komunalinis ūkis“ teikti miesto teritorijos tvarkymo ir priežiūros paslaugas. Konkurencijos taryba aiškinsis, ar Palangos miesto savivaldybė nepažeidė Konkurencijos įstatymo, kai 2018 m. gruodžio 31 d. sudarė paslaugų teikimo sutartį su savo valdoma bendrove „Palangos komunalinis ūkis“, kuriai be konkurso pavedė prižiūrėti ir tvarkyti mie...
Įvykiai
Lietuvos nacionalinės Martyno Mažvydo bibliotekos Palangos vasaros skaitykla vėl kviečia atostogų laisvadienius leisti kartu jau 53-ąjį sezoną. 100-metį mininti biblioteka ištikimiems ir naujiems Palangos skaityklos bičiuliams šį sezoną siūlys ypatingų renginių: kūrybinių dirbtuvių, susitelkimo valdymo praktikų, paskaitų, žaidimų, koncertų. Liepos pradžioje lankytojus pakviesime į muzikologės Beatos Baublinskienės  paskaitą „Stanislovo Moniuškos laikų muzi...
Kriminalai
Policijos pareigūnai naktį iš trečiadienio į ketvirtadienį, apie  00:53 val., gavo pranešimą, jog Liepojos pl., Palangoje, automobilis Audi A6 partrenkė į kelią išėjusius du ponių arkliukus. Iš paskos važiavęs motociklas „Suzuki“, vairuojamas 1990 m. vaikino, užkliuvęs už kliūties vertėsi. Motociklo vairuotojas gydomas ligoninėje, diagnozė politrauma.
Įvykiai
Birželio 15 d. Palangos baseine vyks vienas iš pagrindinių „Vilties miesto“ renginių – „Vilties plaukimas 2019“ varžybos! „Vilties plaukimas“ renginiai organizuojami jau aštuntus metus. Šis prasmingas renginys yra palaikymo ir solidarumo su sergančiais onkologinėmis ligomis paramos akcija. Renginyje aktyviai dalyvauja fizinę negalią turintys plaukikai bei šiuo metu sportuojantys plaukikai ir prijaučiantys plaukimui entuziastai, kartu su savo šeimos nariais...
Kriminalai
Finansinių nusikaltimų tyrimo tarnybos Klaipėdos apygardos valdybos tyrėjai išaiškino du verslininkus, kurie įtariami iš turimo Palangoje viešbučio ir poilsio vilos pasisavinę 300 tūkst. eurų lėšų. Manoma, kad dalis sumos galėjo būti panaudota darbuotojų atlyginimams vokeliuose sumokėti. Pirminiais tyrimo duomenimis, kauniečiai, naudodamiesi vienu didžiausių paslaugų ir prekių pardavimo portalų, Lietuvoje pardavinėjo kuponus, kuriuose siūlydavo nakvynę Pal...