Adventas – kaip blogus mitybos įpročius pakeisti gerais?

Savo planus ar blogų įpročių atsisakymą atidedame rytojui, kitai savaitei ar net kitiems metams. Adventas – puikus metas organizmo išsivalymui bei blogų mitybos įpročių atsisakymui. Žmonės dažnai sako, kad taip maitinosi mūsų senoliai ir buvo sveiki. Nieko panašaus! Ar tais laikais jie turėjo tiek spalvingų pakuočių, tiek perdirbtų produktų su įvairiais skonio stiprikliais? Atsigręžkime į savo senolius, bet pagalvokime, ką ir kaip valgome dabar.

Mažinkite porcijas – nepersivalgykite

Viena iš svarbiausių taisyklių, palankių sveikatai, yra saikas. Persivalgymas ne tik žaloja organizmą, bet visuomet tai buvo nuodėmė, o dabar kasdienybė. Toleruojami maisto perteklių provokuojame oksidacinį stresą, aktyviname senėjimo geną. Valgant mažiau, bet kokybiškesnio maisto ne tik išlaikomas normalus kūno svoris, bet ir sumažinama vėžio bei širdies ir kraujagyslių ligų rizika.

„Persivalgome ne tik švenčių, bet ir kasdieninių valgymų metu. Daugelio žmonių judėjimas yra ženkliai sumažėjęs, lyginant su mūsų senoliais. Jiems gauti kąsnį ant stalo, reikėdavo ne už kampo nueiti į prekybos centrą, o žemę arti. Keldavosi anksti, dirbdavo fizinius darbus. O ir maistas anuomet buvo visai kitoks. Todėl dabar turim pajusti iki 80 proc. sotumą ir baigti valgyti“ – pasakojo mitybos specialistė Raminta Bogušienė.

Anot specialistės, šių dienų mityba – ne karo laikų, kai visi receptai buvo sukurti tik sotumui patenkinti. Šiuo metu esame pertekliaus laikuose, daug menkaverčio maisto, todėl būtina valgyti geriau mažiau, bet kokybiškesnio ir pilnavertiškesnio maisto. Svarbu atminti, jog saikas aktualus ne tik valgant įprastus patiekalus, bet ir sveikus produktus. Net ir vaisiai ar daržovės negali būti valgomi kilogramais.

Atsisakykite kancerogenų – žalingų įpročių ir ne tik

Advento laikotarpiu vertėtų pasirūpinti ne tik dovanomis ar šventiniu valgiaraščiu, bet ir savo įpročiais. Alkoholis, rūkymas ir netinkamas maistas – šie kasdieniai įpročiai kiekvieną dieną po truputį marina organizmą. Visų šių įpročių reikia atsisakyti, bent advento laikotarpiu.

Tam tikri maisto produktai ar jų grupės vienareikšmiškai nepalankios visų žmonių sveikatai. Pavyzdžiui, transriebalai, kurių gausu rafinuotuose riebaluose gruzdintame arba skrudintame maiste.

„Transriebalų galime rasti įvairiuose konditeriniuose gaminiuose ir kitame stipriai perdirbtame maiste, kurio sudėtyje yra iš dalies hidrintų riebalų, maistas gruzdintas ar skrudintas riebaluose. Dėl to neverta stebėtis, jog tokį maistą valgydami lietuviai labai dažnai serga širdies kraujagyslių ligomis. Taip pat nei vienam iš mūsų nėra palankūs riebūs padažai ar rūkyti mėsos gaminiai. Pastarieji nėra sveikatai palankūs, dėl juose esančio didelio druskos, riebalų kiekio ir rūkymo metu susidarančių kenksmingų cheminių medžiagų. Geriau pirmos klasės kancerogenus rūkytus mėsos, žuvies gaminius keisti šviežiai tausojančiu būduruoštais patiekalais“, – sakė R. Bogušienė.

Druskos ir cukraus turintys gaminiai ne tik išderina natūralų skonį, bet ir žalingai veikia visą organizmą. Bėgant laikui žmonių sūrumo ir saldumo patenkinimui reikia vis daugiau, nes receptoriai būna nualinti. Skaidulinių medžiagų, vitaminų, mineralinių medžiagų ir kitų vertingų maistinių medžiagų trūkumas maiste veda prie avitaminozės, virškinimo sutrikimų. Todėl rinkimės subalansuotus patiekalus, valgykime sakingai ir reguliariai.

Pasilepinkite organizmui palankiu maistu

Dažnai nepagalvojama, jog net ir sveikiausias maisto produktas gali būti žalingas organizmui, jeigu pasirenkamas netinkamas gaminimo būdas. Skamba neįtikėtinai? Deja, bet dažnai taip ir nutinka. Kepant riebaluose, gruzdinant, perverdant, pridedant daug cukraus, druskos ar riebalų, pašalinant skaidulines medžiagas, vitaminus patiekalai tampa sveikatai nepalankūs.

„Virimas garuose pats sveikiausias maisto ruošimo būdas: išlaikoma spalva, kvapas, sultingumas, vitaminai, skanu ir sveikatai palanku. Tokiu būdu paruoštas maistas išlieka vertingesnis ir be kancerogeninių medžiagų“, – patarimais dalijosi R. Bogušienė primindama, jog vertėtų nepamiršti mitybą praturtinti kokybiškais maisto papildais, kuriuose gausu vitamino C, probiotikų, omega-3 riebalų r., vitamino D ir t.t. Anot jos, svarbu mitybą praturti, nes ne viską gauname su maistu ir tokiu būdu slopiname uždegiminius procesus, užkertame kelią ligų atsiradimui.

Į savo racioną reikia įtraukti ir vaistažolines arbatas, kurių nauda organizmui neginčijama. Ramunėlės daugeliui žinomos dėl raminamojo poveikio, tačiau jos taip pat slopina uždegimą, atpalaiduoja spazmus ir mažina dujų kaupimąsi žarnyne. Pelynas turi keletą junginių, iš kurių vienas pagrindinių yra artemizininas, kuris yra atsparus kenksmingiems organizmams. Vaistažolinės arbatos ir prieskoniai (pankoliai, cinamonas, kmynai, medetkos, čiobrelis ir tt) ne tik sušildys advento laikotarpiu, bet ir palaikys gerą virškinimo sistemą.

Sveikos mitybos įpročius formuokite visą laiką

Advento laikotarpis tik pradžia ir puiki galimybė įsitikinti tuo, kas skambėjo ar atrodė neįtikinamai. Svarbiausia nepamiršti, jog šis procesas nėra tik šventinė dovana organizmui. Įgūdžiai sveikai mitybai turi būti formuojami visą laiką ir tapti gyvenimo būdo dalimi.

„Šiuo laikotarpiu galime ne tik sumažinti maisto porcijas, valgyti kokybiškesnį maistą, bet ir atsisakyti produktų ir įpročių, kurie žalojo mūsų organizmą. To pasekoje susigrąžinsime natūralų skonį ir šventes pasitiksime ne tik laimingesni, bet ir sveikesni“, – įsitikinusi R. Bogušienė.

„V.P.“ inf.

Adventas bloga mityba įpročiai
Jei pastebėjote klaidą, pažymėkite reikalingą tekstą ir spauskite Ctrl+Enter, kad pranešti apie tai redakcijai.
Įvertinimų nėra
18 peržiūrų sausio mėn.
Aš rekomenduoju
Rekomendacijų nėra

Komentarai

Komentarai skirti bendrauti ir aptarti įmonės ar renginio ypatybes, taip pat išsiaiškinti įdomius klausimus apie tai.

Kultūra
Sausio 30 d. 18 val. bibliotekoje dramų skaitymų draugija Palangoje pristato: Herkus Kunčius skaitys savo pjesę „Laisvės arena“.  Herkus Kunčius – vienas produktyviausių Lietuvos rašytojų, nuo pat debiuto 1998 m. kasmet išleidžiantis po knygą ar dramą. Jo kūrybą – romanus, esė ir pjeses – ženklina postmodernizmo bruožai ir paniekos kupina ironija vartotojų visuomenės, jos netikrų, paviršutiniškų vertybių atžvilgiu. Jo rašymą kritikai vadina „karnavalu“ – j...
Švietimas
Minint žymaus kultūros veikėjo, dailininko, profesoriaus Adomo Varno 140 metų jubiliejų, Lietuvos švietimo istorijos muziejus šiemet visuomenei pristatė parodą, kurioje buvo paliestos visos šios unikalios asmenybės įvairiapusiškumą atspindinčios veiklos.  Panaudojus dailininko A. Varno paruoštą metodiką, pasak Irmos Gūžienės LŠIM komunikacijos koordinatorės, piešimo įgūdžiams ugdyti sukurta nauja Lietuvos švietimo istorijos muziejaus edukacinė programa ,,P...
Kriminalai
Sausio mėnesį neuniformuoti Klaipėdos, Palangos ir Kretingos bendruomenės policijos pareigūnai vykdė prevencines priemones dėl nepilnamečių daromų pažeidimų, susijusių su tabako gaminių vartojimu. Pareigūnai siekia nustatyti ir sudrausminti asmenis, kurie rūko švietimo įstaigose ir jų prieigose, bendro naudojimo patalpose, vaikų žaidimo aikštelėse, ar kitose viešose vietose. Nepilnamečiams draudžiama ne tik rūkyti, bet ir turėti tabako gaminių. Priemonės m...
Ekonomika
Didesnis atlygis turi labai menką ryšį su pasitenkinimu savo darbu, rodo per pastaruosius 120 metų atliktų tyrimų apžvalga. Kaip pastebi „Bitės“ pardavimo vadovas Giedrius Skliutas, situacija pasikeičia į priešingą pusę, kai bendrovėje įvedama atlygio be lubų sistema. Tiesa, prieš tai darant vadovams reikia suvaldyti darbuotojų baimę dėl neapibrėžto uždarbio dydžio ir tuo pačiu tinkamai nustatyti atlygį lemiančius tikslus – jie turėtų būti asmeniniai ir iš...
Laisvalaikis
Panašu, kad Naujieji metai Lietuvos kelionių rinkos dalyviams bei keliautojams prasideda šiek tiek vėliau, kartu su didžiausia Baltijos šalyse specializuota tarptautine turizmo paroda ADVENTUR. Kasmet didėjantis parodos plotas bei augantis lankytojų skaičius įrodo, kad lietuviai yra aistringi keliautojai ir jų meilė kelionėms tik stiprėja. Šiemet ši turizmo šventė, vyksianti sausio 24-26 dienomis, ir vėl stebins dalyvių bei renginių gausa. Svečiai iš tolim...
Įvairios
sparnai vis laukia tarp žemės ir dangaus jie pasiilgo vaiko jis miega manyje *** sparnai visai pabalo nuo dieviškos šviesos jie nebegali teptis tamsybėm nežinios *** sparnai lengvai pakyla nuo sapno link maldos pakelt mane virš visko žengt debesim basom *** sparnai šiltai apsikabina nutilo norai kasdienos širdy suskamba tyliai tu mano vaikas būk ramus
Sportas
Paaiškėjo visos aštuonios VIKINGLOTTO-Nacionalinės krepšinio lygos komandos, kurios po dviejų ratų persikels į stipresniųjų ekipų grupę ir užsitikrins vietą atkrintamosiose. Stipresniame pogrupyje trečiajame ir ketvirtajame ratuose žais „Telšiai“, Marijampolės „Sūduva-Mantinga“, „Šilutė“, Klaipėdos „Neptūnas-Akvaservis“, Vilniaus „Perlas“, Kauno „Žalgiris-2“, Joniškio „Delikatesas“ ir Šakių „Vytis“. Paskutiniame ture buvo likęs tik vienas klaustukas – ar „...
Įvykiai
Šią vasarą Palangoje į “Kurorto muziejų” rinksi Pasaulio Lietuvių Bendruomenės ir Pasaulio lietuvių jaunimo sąjungos lyderiai. Vakar su Palangos savivaldybės komanda buvo aptariamos būsimo suvažiavimo detalės. Renginio eigoje planuojama kuo plačiau susipažinti su vietine bendruomene ir vietovės ypatumais taip pat aplankyti Šventają ir Kretingos apreiškimo vienuolyną. Suvažiavimo liepos 14-17 d. pagrindiniai akcentai: Lietuvybė ir pilietiškumas! Per tas die...
Įdomu!
Ocelotas yra nedidelio dydžio laukinė katė, kurią kai kurie žmonės laiko ir namuose. Ji turi didelę galvą, visoje galvoje yra juodos juostelės, užapvalintos ausys ir didelė rožinė nosis, kuri atrodo labai mielai. Ši katė turi skirtingą kailį ir spalvą, kuri priklauso nuo to, kur ji gyvena. Gyvūnai, gyvenantys miške, turi auksinę spalvą. O tie, kurie gyvena krūmuose, yra pilki. Tačiau visi Ocelotai turi vieną juos vienijantį požymį - dėmeles ant kūno, panaš...