Šviežios daržovės – ir maistas, ir vaistas

Shutterstock nuotr.

Česnakai, citrinos, imbieras – puikiai pažįstamos gėrybės, kurių imuniteto stiprinimui griebiamasi pirmiausiai. Šie produktai ir populiariausi būtent šaltuoju metų laiku – spalio-kovo mėnesiais, rodo prekybos tinklo „Maxima“ pardavimų tendencijos. Nors šio prekybos tinklo maisto gamybos ekspertas Aidas Poleninas pabrėžia, jog verta atkreipti dėmesį ir į kitus natūralius produktus, kurie tinka gydantis nuo įvairių ligų, o ypač nuo peršalimo.

Ridikai, bulvės, kopūstai, burokėliai – tik kelios daržovės, kurios gali pagelbėti saugant sveikatą ir atsikratant įvairių negalavimų. Anot A. Polenino, iš daržovių galima gaminti ne tik įvairius patiekalus, bet ir gydomuosius kompresus ar kitas natūralias priemones, kurios liaudies medicinoje naudojamos jau daugybę metų. Jis siūlo kelis būdus, kaip atskleisti gydomąją daržovių galią.

Ridikai – nuo peršalimo viruso

Anot A. Polenino, juodųjų ridikų sultys su medumi arba cukrumi virsta itin vertingu sirupu. „Smulkiai supjaustykite šviežią juodąjį ridiką, suberkite gabalėlius į indą, pabarstykite cukrumi arba įdėkite medaus ir palikite per naktį. Kitą dieną turėsite produktą, kuris padės gydyti kosulį, peršalimo ligas, taip pat gerins virškinimą. Užtenka išgerti po šaukštą per dieną, po valgio“, – sako ekspertas. Rudenį jis pataria išsispausti ridikų sulčių, sumaišyti su medumi ir tokio sirupo visada turėti šaldytuve. Tai bus puiki prevencinė priemonė nuo rudenį kimbančių virusų.

Burokėliai stabdo kraujavimą

Nedidelės žaizdelės ar nubrozdinimai gyja greičiau, jeigu ant jų uždedamas tarkuotų burokėlių kompresas. Burokėlių sultyse suvilgytas vatos gabalėlis padės greitai sustabdyti kraujavimą.

O kosuliui malšinti A. Poleninas siūlo paprastą receptą – šviežius burokėlius nulupti, sutarkuoti, tada į masę įpilti šiek tiek vandens ir 15 minučių pavirti ant mažos ugnies. „Masę atvėsinkite ir nukoškite. Šis sirupas gerai malšina kosulį – gerkite po šaukštą kelis kartus per dieną“, – pataria „Maximos“ maisto gamybos ekspertas.

Bulvės gydo kosulį ir gali padėti, kai išsiplėtusios kojų venos

Su lupena virtas bulves žmonės nuo seno naudoja inhaliacijoms. Kai ką tik išvirusios bulvės dar garuoja, reikia pasilenkti virš atidengto puodo ir kvėpuoti šiltais garais. Tai padeda sušvelninti viršutinių kvėpavimo takų infekcijos simptomus.

Dar viena priemonė kosuliui gydyti – šiltas kompresas iš virtų bulvių. „Išvirkite bulvę su lupena. Sutrinkite dubenyje įmaišydami šaukštą aliejaus. Šiltą košelę sudėkite į audinį ir dėkite ant krūtinės. Laikykite, kol kompresas atvės. Geriausia šią procedūrą daryti prieš miegą, tačiau tik tada, kai nėra pakilusi temperatūra“, – teigia A. Poleninas. O šviežių, sutarkuotų bulvių sulčių kompresas gali būti naudojamas, kai kamuoja išsiplėtusios kojų venos. Šviežių tarkuotų bulvių tyrelė taip pat padeda gydyti miežį – akies voko krašto riebalinės liaukutės uždegimą. Kompresą ant akies reikėtų palaikyti maždaug 10 minučių.

Kopūstų lapai malšina skausmą ir patinimus

Turėti namuose šviežią baltagūžį kopūstą, anot A. Polenino, visada pravartu ne vien tik dėl gardžios sriubos ar balandėlių. „Kopūstų lapų kompresai – itin paprastas, bet veiksmingas būdas padedantis nuo negalavimų. Kompresai sumažina patinimus ir malšina skausmą, kurį sukelia artritas, poliartritas, reumatas“, – sako A. Poleninas.

Pašnekovo teigimu, pasidaryti kompresą iš kopūstų lapų yra labai paprasta. Tereikia nuplauti ir nusausinti lapą, iš lapo išpjauti kietąją ir storąją dalį, tada likusią dalį įvynioti į audeklą ir švelniai pamušti, pakočioti, kad pradėtų sunktis sultys. Kopūstų lapų kompresą ant skaudamos vietos galima laikyti visą naktį.

Liaudies medicina Daržovės Kopūstai Burokėliai Bulvės Ridikai,Rudens gerybės
Jei pastebėjote klaidą, pažymėkite reikalingą tekstą ir spauskite Ctrl+Enter, kad pranešti apie tai redakcijai.
Įvertinkite pirmas
(0 balsų)
Įvertinimų nėra
10 peržiūrų vasario mėn.
Rekomendacijų nėra
Autorizuokitės ,
kad įvertinti ir rekomenduoti

Komentarai

Komentarai skirti bendrauti ir aptarti įmonės ar renginio ypatybes, taip pat išsiaiškinti įdomius klausimus apie tai.

Įvykiai
Kinijoje prasidėjęs ir Europoje pastarąją savaitę sparčiai plintantis koronavirusas kelia nerimą Lietuvos gyventojams. Kaip rodo „KOG Instituto“ atlikta apklausa, net 64 proc. gyventojų yra susirūpinę dėl koronoviruso grėsmės jų sveikatai (pusė iš jų – panikuoja) ir tik 36 proc. jaučiasi ramūs. „Koronavirusui pradėjus plisti Europos žemyne lietuviai nebesijaučia saugūs. Gyventojai bijo, kad virusas gali pasiekti jų aplinką ir paveikti sveikatą. Augant neri...
Sveikata
Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) informuoja, kad Lietuvoje šiandien nustatytas pirmasis užsikrėtimo naujuoju koronaviruso (COVID-19) atvejis. Atlikus tyrimus, infekcija nustatyta iš Veronos (Italija) 2020 m. vasario 24 d. grįžusiai pacientei.  Šiuo metu pacientė yra izoliuota Respublikinėje Šiaulių ligoninėje, kur yra tokiems susirgimams gydyti pritaikyta infrastruktūra. Informuojama, kad pacientei pasireiškę simptomai yra lengvi, ji šiuo metu neturi t...
Sportas
Jonavos „Jonava“ (14-20) VIKINGLOTTO-NKL antrosios grupės susitikime namuose  84:71 (18:19, 26:11, 12:20, 28:21) palaužė „Palangos Kuršius“ (15-18) ir šventė penktąją pergalę paeiliui.  Šeimininkai atitrūko antrajame kėlinyje, kurio metu pataikė net 6 tolimus metimus ir į pertrauką išėjo pirmaudami dviženkliu skirtumu – 44:30. Trečiojo kėlinio pabaigoje Karolis Sapiega tritaškiu sumažino svečių deficitą iki 6 taškų – 50:56. Ketvirtajame kėlinyje likus žais...
Svarbu
Kinijoje protrūkį sukėlęs koronavirusas, kurio simptomai panašūs į gripo: karščiavimas, kosulys, dusulys ir pasunkėjęs kvėpavimas. Svarbiausia žinoti pagrindines taisykles, kurios padės būti saugesniems: 1. Plaukite rankas su muilu kruopščiai ir dažnai, ir visada po kontakto su svetimais paviršiais. 2. Nelieskite rankomis veido – niekada, nebent iš karto po plovimo. 3. Dažnai vėdinkite patalpas – geriau langus atverkite plačiai bent trumpam, o ne ilgesniam...
Laisvalaikis
Keturiolikmetis palangiškis televizijos projekto „Lietuvos balsas“ finalininkas Kristupas Kerulis iškovojo galimybę Lietuvai atstovauti liepos viduryje įvyksiančiame tarptautiniame konkurse „Slavianskij Bazar“ Baltarusijos mieste Vitebske. Nebuvo paprasta „Neretai šis konkursas prilyginamas mažajai Eurovizijai, nes į jį patenka vienintelis savo šalies atstovas. Festivalis suskirstytas į amžiaus grupes: vaikų – 8–14 m. ir suaugusiųjų – 14–35 m. Taigi Kristu...
Sveikata
Visuomenės sveikatos specialistai jau kurį laiką ragina negraibstyti medicininių kaukių, nes jos nesuteikia tinkamos apsaugos nuo virusų. Tačiau kartu primena, kad viena geriausių prevencijos nuo įvairių virusų priemonių – tinkama rankų higiena ir dezinfekcija. BENU vaistininkė Inga Norkienė atkreipia dėmesį, kad, esant padidėjusiai virusinių infekcijų rizikai, rankas reikėtų plauti kur kas kruopščiau nei tai darome kasdien. Nesant galimybės nusiplauti ran...
Įvykiai
Vyriausybė paskelbė valstybės lygio ekstremalią situaciją visoje šalyje dėl naujojo koronaviruso (COVID-19) plitimo grėsmės. Valstybės lygio ekstremali situacija paskelbta atsižvelgiant į Vyriausybės ekstremalių situacijų komisijos 2020 m. vasario 24 d. posėdžio pasiūlymą. Ministro Pirmininko potvarkiu sveikatos apsaugos ministras Aurelijus Veryga bus paskirtas Valstybės ekstremalių situacijų centro vadovu. Šalyje paskelbus valstybės lygio ekstremalią situ...
Įvykiai
Laikinas statinys (prekybai skirtas kioskas), stovėjęs per 30 metų žemės sklype adresu Kretingos g. 17/19, Palanga, buvo pastatytas privataus asmens ir paliktas stovėti likimo valiai, po savininko mirties. Laikinas statinys daug metų nebuvo prižiūrimas bei naudojamas pagal paskirtį ir dėl klimatinių sąlygų sienų ir stogo medinės dalys buvo sugadintos. Tiek pats laikinas statinys, tiek ant jo sienų klijuojami reklaminiai skelbimai bei įvairūs pranešimai gad...
Įvykiai
Palangos miesto savivaldybės administracijos Rinkliavų skyriui išdavus leidimą prekiauti ar teikti (viešojo maitinimo) paslaugas J. Basanavičiaus gatvėje atsirado laikinas statinys - prekybos kioskas.  2018-06-01 pasibaigus galioti išduotam leidimui šis statinys ir toliau sėkmingai stovėjo. Paslaugas teikęs asmuo atsisakė geruoju pašalinti naudotą pagal išduotą leidimą laikiną statinį. Palangos miesto savivaldybės administracijos Viešosios tvarkos skyriuje...