5 produktai, naudingi mūsų sveikatai

Žmonės pradėję domėtis sveika mityba dažnai ieško informacijos, kokie produktai naudingi mūsų organizmui, kuo jį papildyti. „Žalioji dėžutė“ įkūrėja Agnė Gedminaitė - Miškinienė sako, kad pilna produktų, kurie turi daug naudingų vitaminų ir mineralinių medžiagų, tiesiog kartais trūksta žinių. Todėl noriu papasakoti apie 5 be galo naudingus produktus, kurie dažnai tiesiog pamirštami.  

Bolivinė balanda (kynva) 

Agnė sako, kad bolivinė balanda daug kam dar naujiena. Tačiau šių sėklyčių nauda neįkainojama. Bolivinė balanda dėl savo savybių vertinama jau tūkstančius metų. Labai rekomenduoju įtraukti šį produktą į savo mitybą. Tai tikras baltymų šaltinis, ypatingai tinka vegetarams, kurie negauna baltymų iš mėsos. Bolivinės balandos sėklose gausu vitamino B, vitamino C, vitamino D. Taip pat turi daug naudingų mineralų: kalcis, kalis, manganas, geležis, selenas, natris, cinkas, fosforas. Bolivinė balanda puikiai tinka žmonėms, sergantiems diabetu.  

Šios sėklos labai lengvai virškinamos, turi daug aminorūgščių. Bolivinės balandos neturi glitimo, todėl tinka glitimo netoleruojantiems žmonėms.  

Bolivinė balanda labai lengvai paruošiama. Labiausiai vertinamos baltos spalvos sėklos. Prieš verdant jas reikėtų šiek tiek pamirkyti ar bent perplauti. Virti sėklytes reikia apie 15 – 20 min. Košę galima valgyti tiek saldžią, tiek sūdytą. Taip pat ji puikiai tinka salotoms, sriuboms, net ir kepiniams.

Špinatai

Daugelis valgo įvairių rūšių salotas, tačiau labai rekomenduoju įtraukti į mitybos racioną špinatus. Špinatai puikiai tinka salotoms, kokteiliams, omletams. Špinatuose daug folio rūgšties, vitamino A, vitamino E, vitamino K, vitamino C, vitamino B6, beta-karotino, cinko, seleno, mangano, flavonoidų. Flavonoidai turi priešuždegiminių savybių, todėl jie yra puikus antioksidantas. Špinatuose yra net gi baltymų, kuriuos mūsų organizmas labai lengvai įsisavina. Špinatai naudingi mūsų širdžiai ir kaulams.  

Kokteilis su špinatais:  

  • stiklinė mėgstamo augalinio pieno (gėrimo) 
  • sauja špinatų 
  • 1 nedidelis bananas 
  • pusės žaliosios citrinos sulčių 
  • pusė avokado 

Viską tiesiog susmulkinkite kokteilinėje ar maisto trintuve. Kokteilis sotus, skanus ir žinoma papildys Jūsų organizmą daugybe vitaminų bei mineralų.

Migdolų pienas

Agnė sako, kad augalinis pienas dabar vis populiaresnis ir jį renkasi vis daugiau žmonių. Jis puikiai tinka žmonėms, kurie netoleruoja laktozės, yra vegetarai ar veganai. Vienas populiariausių - migdolų pienas. Jis plačiai naudojamas net ir ajurvedinėje mityboje. Jo galima ne tik nusipirkti, bet ir nesunku pasigaminti patiems namuose. Migdolų pienas turi nedaug kalorijų, jame gausu vitamino E, vitamino D, vitamino A, kalcio. Migdolų pienas puikiai tinka įvairiems kokteiliams, juo galima balinti kavą, kakavą.  

Agne, o kaip pasigaminti migdolų pieną namuose?

Labai paprasta. Tiesiog stiklinę migdolų užmerkite nakčiai vandenyje. Ryte vandenį nupilkite ir migdolus sumalti. Užpilkite juos 2 – 3 stiklinėmis vandens. Leiskite dar šiek tiek pastovėti ir viskas, Jūs jau turite visiškai natūralų migdolų pieną.  

Skaidulos

Sveika ir subalansuota mityba reiškia, kad mūsų organizmas turi gauti pakankamai įvairių medžiagų, tame tarpe ir skaidulų. Skaidulinis maistas atlieka svarbų vaidmenį norint palaikyti normalią žarnyno veiklą. Skaidulos padeda judėti maistui žarnynu, pagreitėja virškinimas, o iš žarnyno pasišalina susikaupusios nenaudingos medžiagos. Be to, skaidulos išbrinksta ir ilgam suteikia sotumo jausmą. Skaidulos padeda palaikyti gerą širdies ir kraujagyslių sveikatą, reguliuoja rūgštingumą, mažina pilvo pūtimą, palaiko normalią odos sveikatą. Reikalingą skaidulų normą galima gauti su maistu. Tačiau dažnai žmonės tokio maisto suvalgo per mažai. Todėl esant problemoms su žarnynu, norint numesti svorio rekomenduočiau papildomai vartoti maistines skaidulas.  

Baklažanai

Dar viena naudinga daržovė - baklažanas. Jis taip pat nėra itin populiarus, tačiau rekomenduoju jį dėl daugelio priežasčių. Baklažanas be galo naudingas smegenims, turi antioksidantų, kurie saugo smegenų ląsteles nuo pažeidimų, gerina atmintį. Baklažanuose gausu ir flavonoidų, kurie gerina širdies ir kraujagyslių darbą, turi medžiagų, kurios sumažina vėžinių susirgimų riziką, kovoja su virusais ir bakterijomis. Taip pat baklažanas padeda lengviau iš organizmo pasišalinti šlakams.  

Agnė sako, kad sveika ir subalansuota bei įvairi mityba yra geros savijautos garantija. Taip ne tik gerai jausitės, bet ir užkirsite kelią įvairioms ligoms. Būkite sveiki!  

produktai vitaminai mineralai naudingi produktai Bolivinė balanda Špinatai Migdolų pienas Skaidulos Baklažanai
Jei pastebėjote klaidą, pažymėkite reikalingą tekstą ir spauskite Ctrl+Enter, kad pranešti apie tai redakcijai.
12 peržiūrų vasario mėn.
Rekomendacijų nėra
Autorizuokitės ,
kad įvertinti ir rekomenduoti

Komentarai

Komentarai skirti bendrauti ir aptarti įmonės ar renginio ypatybes, taip pat išsiaiškinti įdomius klausimus apie tai.

Įvykiai
Penktadienį Kultūros ministerijoje apdovanoti Gražiausių lietuviškų įmonių pavadinimų konkurso laureatai, tarp jų ir Palangoje veikianti mažoji bendrija MB „Gero oro“.  Dvyliktą kartą organizuotu Gražiausių lietuviškų įmonių pavadinimų konkursu Valstybinė kalbos inspekcija siekė įprasminti Tarptautinės gimtosios kalbos dienos (vasario 21-osios) minėjimo tradiciją. Konkurso tikslas – skatinti verslininkus rinktis lietuviškus, taisyklingus, įdomius, original...
Sportas
„Palangos Kuršiai“ (15-18) Vikinglotto-NKL pirmenybėse iškovojo trečiąją pergalę paeiliui. Šį kartą Pauliaus Barkaus auklėtiniai savo aikštėje 103:74 (30:20, 23:14, 24:24, 26:16) sutriuškino Molėtų „Ežerūną“ (13-20). Šeimininkai rungtynių tempą diktavo nuo pirmųjų susitikimo minučių ir po pirmojo kėlinio jų pranašumas siekė dviženklį (30:20), o į ilgąją pertrauką komandos išėjo ilsėtis palangiškiams užtikrintai pirmaujant – 53:34. Antroje mačo dalyje vaizd...
Lietuvoje
Apibendrinus duomenis, paaiškėjo, kad nemokamai šešiolikoje nacionalinių ir respublikinių muziejų, pavaldžių Kultūros ministerijai, ir Kernavės archeologinės vietovės muziejuje 2019 metais apsilankė 415 026 lankytojai. Nuo 2019 m. pradžios kiekvieną paskutinį mėnesio sekmadienį visiems norintiems atsiveria Lietuvos muziejų durys – 2018-ųjų metų pabaigoje kultūros ministro įsakymu patvirtinus nemokamo muziejų lankymo tvarką, gyventojai kartą per mėnesį gali...
Keliauk Lietuvoje
Dangaus krantu vadinamas miestas, supamas beveik 300 ežerų; neaprėpiami, visoje Europoje saugomų paukščių perimviečių horizontai; XVIII a. dvaro teritorijoje įkurta fizinio krūvio terapijos klinika – šių išskirtinių turistinių objektų toli ieškoti nereikia. Juos ir daugelį kitų galima rasti čia pat, Lietuvoje, galbūt – net visiškai šalia namų. Unikalios vietovės, pasiruošusios padovanoti nepamirštamą kelionių patirtį, laukia kiekvieno, ieškančio, kuo net v...
Laisvalaikis
Jurga pristato savo naujausią singlą „Švyturiai“ ir šiai dainai skirtą atvirą vaizdo klipą. Tai jau antrasis kūrinys iš pavasarį pasirodysiančio albumo, kuriuo dalinasi dainininkė. Šiuo metu pasinėrusi į albumo įrašus, Jurga trumpam ištrūks iš studijos ir su gerbėjais susitiks jaukiuose pavasario koncertuose Druskininkuose, Palangoje, Vilniuje ir Kaune. Kovo ir balandžio mėnesį įvyksiančiuose pasirodymuose Jurga praskleis paslapties užuolaidą ir pirmą kart...
Kultūra
Romansas, tarsi sielos virpesys sugrįžusiems metams į jaunystę, kupiną meilės, ilgesio ir nepamirštamų laimės akimirkų. Palangos kurhauzo koncertų salėje vasario 29 d., šeštadienį, 16 val. Palangos kultūros ir jaunimo centro folkloro ansamblis „Mėguva“ kviečia į premjerą – romansų vakarą „Laiškai tokie nebemadingi“.  Ansamblio „Mėguva“ vadovė Zita Baniulaitytė teigia, kad tai meilės išgyvenimų, prisiminimų vakaras, apipintas sentimentaliomis dainomis – rom...
Sportas
LFF Licencijavimo komiteto posėdyje šiandien svarstytas klausimas dėl 2020 m. LFF I lygos sezono licencijų suteikimo. LFF I lygos licencijos išduotos šiems klubams ir komandoms: Telšių „Džiugas“; Alytaus „Dainava“; Šiaulių FA „Šiauliai“; Kauno „Hegelmann Litauen“; Vilniaus BFA; Mažeikių „Atmosfera“; Kretingos „Minija“; Jonavos „Jonava“; Vilniaus „Žalgiris“ B; Vilniaus „Riteriai“ B; Panevėžio „Panevėžys“ B; Kauno „Kauno Žalgiris“ B; Marijampolės „Sūduva“ B....
Kriminalai
Palangos pareigūnai dar kartą atkreipia gyventojų dėmesį į būtinybę išlikti budriems ir saugoti savo pinigus nuo galimų sukčių. Vasario 18 d. 87 m. Palangos gyventoja, apgauta sukčių, neteko didelės pinigų sumos. Moteris teigia sulaukusi skambučio, kurio metu jai pranešta, jog ji neva atsiskaičiusi netikrais pinigais, kuriuos reikia patikrinti. Atvykusiam į namus neuniformuotam, apsimetusiam policijos pareigūnu, asmeniui, moteris atidavė 7000 eurų. Policij...
Įvairios
Skanaudami cepelinus ar šaltibarščius esame tikri, kad tai nacionaliniai mūsų šalies patiekalai – jie pirmiausia šauna į galvą, pagalvojus apie lietuvišką virtuvę. Bet yra ir daugybė kitų lietuviškų valgių ar maisto produktų, kuriais mėgaujamės kasdien, tačiau net nesusimąstome, iš kur jie atsirado. Prekybos tinklo „Iki“ ekspertai pasakoja apie Lietuvos regionams būdingą virtuvę, kuri gali nustebinti kiekvieną tradicinių šalies patiekalų mėgėją.  Pasak Ind...